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扣肉主要需要以下配料： 1. 五花肉：选择适当的五花肉，带有一定的脂肪，可以保证肉质鲜嫩多汁。 2. 料酒：用来去腥，提味和去除腥味。 3. 生姜：切片或者刮片，用来腌制五花肉和去腥味。 4. 蒜：切片，用来腌制五花肉和增添香味。 5. 豆瓣酱：炒锅中炒熟，为扣肉提供独特的味道。 6. 冰糖：提供香甜的味道，并使扣肉表面呈现红亮色。 7. 酱油：用来调味，提升肉的鲜味和颜色。 8. 料酒：用来提味和去腥。 9. 鸡精/味精：可根据个人口味增加鲜味。 10. 玉米淀粉：用来勾芡，使肉汁更加浓稠。 此外，根据个人口味，还可以加入其他调料如葱、八角、干辣椒等，以增添香味和口感。

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本文转自：中国体育报 沙场点兵砺青春 广东健儿冬训前军训 本报记者 黄心豪 广东省黄村体育训练中心2023—2024年度冬训军训会操演练日前在中心广场举行，300多名运动员身着迷彩军装组成六个连队方阵，竞相上场，展示军训成果。，“苏颂文化之路”包括芦山堂、苏颂科技馆、苏颂公园等地，讲述了苏颂这位科学巨人的故事，将古代智慧与现代科技创新相联结，展示厦门这座城市在科技创新方面的成就与潜力。

”桥圩镇党委书记卢世培说。，秋冬时节，血糯米可与红枣、红豆熬制成热乎的糯米粥，与桂圆干、白糖等烹饪成香甜的糯米饭，深受消费者的喜爱。

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